Mi piace il vino e tra questi,  particolarmente il "Carignano" produce sensazioni particolari in me, entra in risonanza con le mie cellule, dallo stomaco e dalla pancia si irradia in me.

La produzione di questo caratteristico vino è quasi tutta incentrata nel Sulcis, regione compresa fra le ultime propaggini montane della Sardegna sud-occidentale e il mare. Probabilmente furono i Fenici, fondatori dell'antica Solci nell'isola di Sant'Antioco, ad introdurre questo vitigno in Sardegna.

Noi siamo ciò di cui ci nutriamo e non mi riferisco solo ai cibi o a quello che beviamo, ma anche e soprattutto a ciò che proviamo, a quello che pensiamo e a dove poniamo la punta della nostra azione.

Ricordo quando, molto tempo fa...    @fabriziorinaldi